红豆糖水

煮了一大锅的红豆汤水
用了环保分子省煤气的方法
红豆先浸过夜
隔天加水加盖煮至沸腾
熄火给焖个小时的
再起火煮至沸腾
又再熄火焖个小时
再重起火
这次红豆也开始软化开花了
煮至自己要的口感
加糖就好了
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这个方法的好处是
省煤气
省时
不怕有烧焦的麻烦
味道也是一级棒的好
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好一大锅
可以吃得够够的